Organizzato dal Circolo Anspi di Caronia" Dr. Pietro Macaione" e dall’Associazione A.S.D. Caronia Trekking e con il Patrocinio dell’Accademia Internazionale “Amici della Sapienza” di Messina si è svolto Sabato 13 Novembre, nel pieno rispetto delle regole anti Covid, il Tour di S, Martino tra Sapere & Sapori per le vie del Borgo di Caronia. Una giornata nella quale Noi Amici della Sapienza abbiamo avuto il piacere, grazie all’infaticabile operatività degli organizzatori e dell’archeologa Laura Mascali, di visitare i caratteristici vicoli e ammirare il patrimonio Storico - Architettonico e paesaggistico del Centro abitato di Caronia con le sue magnifiche terrazze naturali, e i meravigliosi affreschi del Settecento che abbelliscono la Chiesa Madre di Caronia illustrati, per l’occasione, dal parroco Don Carmelo Scalisi, e “dulcis in fundo”, l’imponente Castello di epoca normanna, di proprietà della famiglia Castro, uno tra i meglio conservati in questa nostra terra di Sicilia. Oltre alla promozione del Territorio, Socialità e Gastronomia, non è stata da meno la degustazione della buona cucina Caronese che sapienti “maestri dell’arte culinaria” hanno saputo deliziare il palato dei tanti invitati, il tutto contornato dalle melodie della Band dell’associazione Musicale “Nino Merlino” di Caronia e dalle note musicali del duo Mora di Mimmo Ambriano e Barbara Buccheri di Messina, e dai cantanti caronesi Antonino Crisci e Carmelo Nascone. Presenti all’intera manifestazione oltre al Rettore dell’Accademia, prof. Teresa Rizzo, un nutrito gruppo di Soci e simpatizzanti del nostro sodalizio composto da ben 30 persone.